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Das Original ist immer das Beste. Das ist in fast jedem Bereich so. Also auch in der Lebensmittelindustrie. „Schummelkäse“ liegt trotzdem in unseren Kühlfächer. Dass das nicht nur nicht so gesund, sondern auch nicht so schmackhaft ist wie echter Käse, ist jedem klar. Doch dass es Schummelkäse überhaupt gibt, leider nicht. Genau deshalb fordert der Deutsche Bauernverband (DBV) jetzt ein Ende des Imitatkäses. Dabei werden die Landwirte vom „Verbraucherzentrale Bundesverband“ und vom LandFrauenverband unterstützt.
Unter www.danke-jetzt-reichts.de haben bereits 1.000 Menschen ihre Unterschrift gegen den Schummelkäse abgegeben. Ziel ist es, dass genauere Angaben auf Verpackungen gemacht werden. Wo Milch drin ist, muss auch Milch draufstehen. Ganz einfach. Und wenn keine Milch drin ist, muss das auch deutlich auf der Packung angegeben werden.
Haben genug Menschen unterschrieben, sollen die Unterschriften Vertretern der Lebensmittelindustrie, des Lebensmittelhandwerks, der Gastronomie und des Lebensmittelhandels vorgelegt werden. Gleichzeitig will der DBV damit auch angemessene Erzeugerpreise für Bauen einfordern.
Die Gedanken des DBV sind leicht nachzuvollziehen. Plagiate machen den echten Lebensmittelmarkt kaputt. Wert und Echtheit der richtigen Lebensmittel geraten in Vergessenheit. Verbraucher bekommen nicht das, was ihnen zusteht und werden zunehmend von solchen Imitaten verunsichert. Außerdem wird der Agrarmarkt immer wieder unnötig mit diesen Plagiaten unter Druck gesetzt. Fakten, die durch die Unterschriftenaktion wieder gerichtet werden sollen. Denn jetzt reicht’s - nicht nur den Bauern...
